fbpx

Marie Elkjær

Adel i vor tid

Adel i vor tid – en praktisk guide

Af Henrik greve Holstein. Udgivet af Dansk Adelsforening og Lindhardt og Ringhof 2016.

ADEL I VOR TID – En praktisk guide er et ukonventionelt opslagsværk, som ikke alene beskriver de regler og traditioner, der sætter rammerne for dansk og norsk adel i moderne tid, men som også behandler en del ting, som truer med at gå i glemmebogen. Det hele suppleres med historisk baggrund, anekdoter, eksempler og kommentarer. Adskillige paralleller trækkes til udenlandske forhold. Dertil kommer et varieret billedmateriale. Det er en veloplagt, informativ og ofte underholdende håndbog om adel og mange tilknyttede emner. Bogen er skrevet af greve Henrik Holstein på opdrag fra Dansk Adelsforening.

 

Marie Elkjær

Byens adelsgårde og palæer

Byens adelsgårde og palæer

Norden 1720-1800

Red. af Britta Andersen og Pernille Roholt. Udg. af Dansk Center for Herregårdsforskning og forlaget Skippershoved 2008. Ill., Register (ISBN 978-87-89224-43-5).

Byens adelsgårde og palæer er det urbane modstykke til herregårdene, der ligger spredt over det meste af det danske landskab. For adelige ambitioner om at tiltrække sig kongelig bevågenhed og politisk indflydelse var det af største betydning at befinde sig tæt på magtens centrum. Det medførte behov for standsmæssige boliger nær kongeslotte og regering – boliger, hvor ejerne kunne huse familien og det omfattende tjenerskab og samtidig demonstrere deres magt og position i samfundet. Op gennem 1900-tallet har byens adelsgårde og palæer med jævne mellemrum været genstand for undersøgelser, publikationer og monografier. Med denne antologi om perioden 1720-1800 præsenteres et væsentligt udvalg af den seneste, nordiske forskning på området.

Marie Elkjær

Cd: Musik fra Gammel Estrup

Cd: Musik fra Gammel Estrup

Christen Scheels nodebog

Red.: Marie Kirstine Elkjær. Udg. af Gammel Estrup – Herregårdsmuseet 2012.

Musikken stammer fra Christen greve Scheels (1743-1771) tid, og cd’en rummer 16 numre, som han selv har indsamlet og nedskrevet i sin nodebog. Nodebogen er interessant ikke bare som kilde til hvilken musik, man kunne lide i anden halvdel af 1700-tallet, men også som kilde til den musikkultur, der herskede i adelige kredse, hvor man mødtes ved såkaldte saloner og spillede kort og drak the mens man musicerede. Nodebogen fortæller også om det dannelsesideal, der herskede indenfor eliten i Europa i 1700-tallet, der blandt andet betød, at enhver dreng eller pige, der voksede op på et gods af Gammel Estrups størrelse, måtte favne musik og mestre et instrument. Hent booklet (pdf).

Marie Elkjær

Det pryder vel en Ædelmand

Det pryder vel en Ædelmand

Festskrift til Carsten Porskrog Rasmussen

Red.: Signe Steen Boeskov, Dorthe Kook Lyngholm, Mikael Frausing. Udg. Dansk Center for Herregårdsforskning 2010. Ill. Register (ISBN 978-87-990777-8-6)

Festskriftet Det pryder vel en Ædelmand er en hyldest til lektor, dr.phil. Carsten Porskrog Rasmussen i anledningen af hans 50-års fødselsdag i 2010. Bogen er skrevet af en kreds af yngre forskere med faglig baggrund i etnologi, arkitektur, kunsthistorie og historie. Den rummer ti nyskrevne forskningsartikler med emner, der alle i bred forstand knytter an til herregårdsforskningen. Der præsenteres dermed et udvalg af detailstudier, hvis indhold både tidsmæssigt og tematisk kommer vidt omkring i herregårdenes, godsernes og adelens univers.

Marie Elkjær

Estate Landscapes in northern Europe

Estate Landscapes in northern Europe

Edited by Jonathan Finch, Kristine Dyrmann and Mikael Frausing

Many of us drive through landscapes defined by hospitals, almshouses and milestones that once belonged to an estate, or we may even live in a house built by a landlord for the manor workers, but we rarely think of how the landscape is linked to past and present developments in European society, nor of how the landscape has historically been an arena for social change.

The book Estate Landscapes in northern Europe shows how different, but yet shared, the stories of the European estate landscape are.

The volume contains contributions from six different countries and is the first book by the European Network for Country House and Estate Research (ENCOUNTER). Researchers from The Danish Centre for Manor House Research have edited the book in collaboration with the University of York.

 

Contributions:

Jonathan Finch and Kristine Dyrmann: “Estate Landscapes in Northern Europe: an introduction”

Mikkel Venborg Pedersen: “Power, Grace and Authority: The Cultural Landscape of Danish Estates c. 1600-2000″

Jonathan Finch: “Making Modern England: The ‘New Domesday’ and Estate Landscapes during the Late-Nineteenth Century”

Göran Ulväng: “The Swedish Manor 1750-1950 – Decline or Continuity?”

Carsten Porskrog Rasmussen: “The ‘Dukeries’ around Sonderborg: An early modern manorial landscape between Scandinavia and Germany”

Daniel Menning: “Nobility, Peasantry and Estates in southwestern Germany,
from the eighteenth to the twentieth century”

Yme Kuiper: “Country Houses and Estates in Dutch urban and rural history 1600-1900”

Arne Bugge Amundsen: “Reformation, Manors and Nobility in Norway 1500-1821”

Jonathan Finch: “Estate Landscapes in Northern Europe: a new agenda”

Marie Elkjær

Fyrstelige Måltider

Fyrstelige Måltider

Herregårdshistorie 13

Red. Inge Adriansen, Britta Andersen, Marie Aaberg Andersen og Bodil Møller Knudsen. Ill., Register.

Fyrstelige Måltider handler om de måltider, som er blevet serveret hos de rigeste og mest magtfulde personer og familier gennem tiden. Læseren tages med til både fyrster, grever og kongers bord fra middelalderen og frem til i dag.

Fyrstelige Måltider er skrevet af landets førende eksperter i madhistorie og henvender sig til alle med en interesse i såvel hofkultur som kogekunst. Bogen er den første af sin art, der samler viden om elitens måltider gennem århundreder.

Bogen er et særnummer i serien Herregårdshistorie, der fortæller om herregårdshistorie og -kultur gennem tiden.

 

Artikler:

Det middelalderlige fyrstemåltid fra Marsk Stig til Valdemar Atterdag cirka 1300-1350

Kakebille, konfekt og krydderier – om Christian 2.s fyrstelige husholdning i fangenskab på Sønderborg Slot

Måltiderne i Hans den Ældres borgestue – en hertugs hofordninger

Safran, sukker og masser af kål – Frederik 2.s fest på Skanderborg

Anna af Sachsen – krumtap for udviklingen af landbrug og gastronomi i Sachsen

Biskoppens bord

Til bords med prinsesse Charlotte Frederikkes familie i Ludwigslust, 1784-1806

Mellem fortrolige venner og fornemme retter – et kongeligt taffel i Katedralskolens gård 1843

Til middag hos Greven – en historie om herskabets mad på Gammel Estrup i begyndelsen af 1900-tallet

Det største kongelige taffel i 90 år – Christian 10.s 25-års regeringsjubilæum på Christiansborg Slot i 1937

Amalienborgs hofkonditor Gert Sørensen – en folkelig, arbejdsom og kongelig konditor

Fra grød til galla – nyt kongeligt køkken 1967-2017

Fofatteromtaler

Marie Elkjær

Gammel Estrup dram (lille)

Gammel Estrup Dram

Drammen er lavet ud fra en opskrift fra 1600-årerne, fundet i Gammel Estrups arkiver.

Den er lavet på 35 forskellige urter, krydderier og frugter, og bliver produceret hos Viskum Snaps i Tjele.

Drammen bliver kun forhandlet på Gammel Estrup Danmarks Herregårdsmuseum.

Gammel Estrup Dram kan nydes både til kaffe eller frokost. Den serveres bedst ved stuetemperatur.

Velbekomme!

 

Specifikationer

Gammel Estrup Dram (lille) er på 12,5 cl.

Alkohol: 40%.

Drammen kommer i en fin flaske med patentlåg.

 

Marie Elkjær

Gammel Estrup dram (mellem)

Gammel Estrup Dram

Drammen er lavet ud fra en opskrift fra 1600-årerne, fundet i Gammel Estrups arkiver.

Den er lavet på 35 forskellige urter, krydderier og frugter, og bliver produceret hos Viskum Snaps i Tjele.

Drammen bliver kun forhandlet på Gammel Estrup Danmarks Herregårdsmuseum.

Gammel Estrup Dram kan nydes både til kaffe eller frokost. Den serveres bedst ved stuetemperatur.

Velbekomme!

 

Specifikationer

Gammel Estrup Dram (mellem) er på 35 cl.

Alkohol: 40%.

Drammen kommer i en elegant, høj flaske.

 

Marie Elkjær

Gammel Estrup dram (stor)

Gammel Estrup Dram

Drammen er lavet ud fra en opskrift fra 1600-årerne, fundet i Gammel Estrups arkiver.

Den er lavet på 35 forskellige urter, krydderier og frugter, og bliver produceret hos Viskum Snaps i Tjele.

Drammen bliver kun forhandlet på Gammel Estrup Danmarks Herregårdsmuseum.

Gammel Estrup Dram kan nydes både til kaffe eller frokost. Den serveres bedst ved stuetemperatur.

Velbekomme!

 

Specifikationer

Gammel Estrup Dram (stor) er på 50 cl.

Alkohol: 40%.

Drammen kommer i en smuk flaske.

 

Marie Elkjær

Gammel Estrup snapseglas – 2 stk

Gammel Estrup snapseglas

Drammen er lavet ud fra en opskrift fra 1600-årerne, fundet i Gammel Estrups arkiver.

Den er lavet på 35 forskellige urter, krydderier og frugter, og bliver produceret hos Viskum Snaps i Tjele.

Drammen bliver kun forhandlet på Gammel Estrup Danmarks Herregårdsmuseum.

Gammel Estrup Dram kan nydes både til kaffe eller frokost. Den serveres bedst ved stuetemperatur.

Velbekomme!

 

Specifikationer

Snapseglassene er i gennemsigtigt glas med guldkant.

På siden er påtrykt Gammel Estrups logo.

 

Marie Elkjær

Herregård og Herskab

Herregård og Herskab

Distinktioner og iscenesættelser på Nørre Vosborg og Hvedholm 1850-1920

Af Signe Boeskov. Udgivet af Museum Tusculanum og Gammel Estrup – Herregårdmuseet 2017.

Bogen fortæller om herregårdslivets sidste storhedstid i Danmark i perioden fra cirka 1850 til 1920. Det var en tid, hvor mange herregårdes økonomi for en tid blev forbedret, hvor man byggede stort, nyt og spektakulært og mange steder dyrkede et storslået selskabsliv.

Samtidig var det en tid, hvor den samfundsorden, hvor herregårdene og de familier, der ejede dem, var under forandring og afvikling.

Bogen undersøger, hvordan familierne levede herregårdslivet, og hvordan de på forskellige og effektfulde måder udfyldte rollen som herregårdsherskab.

Marie Elkjær

Herregårde, jordegods, herlighed

Herregårde, jordegods, herlighed

Tanker fra Gammel Estrup

Red. af Britta Andersen og Helene Kjærbøl. Udg. af Gammel Estrup, Jyllands Herregårdsmuseum 2005. Ill., Register.

I anledning af museets 75 års jubilæum i 2005 udgav museet denne jubilæumsbog. Den behandler udviklingen i den nyeste forskning i såvel Gammel Estrups som de danske herregårdes historie. Indeholder et katalogafsnit for museets store jubilæumsudstilling Herregårdsjagt gennem 500 år.

Marie Elkjær

Herregårdenes Indian Summer

Herregårdenes Indian Summer

Fra Grundloven 1849 til Lensafløsningsloven 1919

Red. af Britta Andersen, Dorte Christensen og Carsten Porskrog Rasmussen. Udg. af Dansk Center for Herregårdsforskning og forlaget Skippershoved 2006. Ill., Register (ISBN 87-89224-41-8).

I bogen behandler danske forskere udvalgte aspekter ved herregårdsmiljøet i tiden mellem 1849 og 1919. Med udgangspunkt i et antal herregårde udforsker antologien forskellige dimensioner af det kulturelle og selskabelige liv i perioden og kaster nyt lys over denne epoke i dansk historie.

Marie Elkjær

Herregårdshistorie 10

Herregårdshistorie 10

Red.: Britta Andersen, Anders Sørud Madsen og Simone Wildau Hansen. Udg. af Gammel Estrup – Herregårdsmuseet 2015. Ill., Register (ISBN: 978-87-994294-3-1)

I Herregårdshistorie 10 kan man læse om bl.a. dannelse og uddannelse. Man kan fx tage med Jørgen Scheel på hans store dannelsesrejser i Europa i slutningen af 1700-tallet. Man kan også tage med i et hold børn med indlæringsvanskeligheder i Skovarbejderhuset og få indblik i museernes potentiale i uddannelsen af børn med særlige behov.

 

Artikler

Tag på dannelsesrejse

Det fortryllende Italien

Pligten til Gud eller pligten til kongen?

Kriger og embedsmand

Skovarbejder og skovarbejderboliger i lunden ved Gammel Estrup

Herregårdens spisekammer

Mangfoldighed og diversitet

Herregården i 1800-tallets første årtier

Et upassende og dernæst et fornuftigt parti

Forestillinger om natten

Men det er jo kun en hue

Landskab, veje og herregården

Landbrugets strukturrationalisering og godsernes nyere udvikling

Gammel Estrup – Herregårdsmuseet i 2014

Marie Elkjær

Herregårdshistorie 11

Herregårdshistorie 11

Red. af Britta Andersen, Marie Kirstine Elkjær og Rasmus Skovgaard Jakobsen. Udg. af Gammel Estrup – Herregårdsmuseet 2016.

Bogen fortsætter den bredt formidlende linje, der kendetegner de tidligere bøger i serien. Denne gang med særligt fokus på to epoker i Danmarkshistorien: renæssancen og enevælden. Derudover findes artikler om blandt andet lægevidenskab i 1700-tallet og Danmarks første juletræ.

 

Artikler

At skabe sig et minde – en kort undersøgelse af slægten Rosenkrantz’ middelalderlige ligsten

”Altid hun mig så bruge vil” – adelskvinders håndskrevne bønnebøger som brugsgenstande i sociale og religiøse sammenhænge

En adelig troldkvinde anskuet gennem Luthers sociallære

Fra kirkedøren i Wittenberg til de djurslandske herregårde

Enevælde i Danmark – Norge

Christiansborg Slot/Københavns Slot – en mere end 800-årig historie

Om livet på enevældens slotte

Kongens bibliotek og kunstkammer

Bernadottebiblioteket – historien om ett kungligt bibliotek

Art as a royal instrument of power in Copenhagen 1630-1800

Åreladninger, opkastningsmidler og blødgørende klysterer – 1700-tallets sundhed hos slægten Scheel

Jul på Holsteinborg i 200 år

Bag masker – (Historie af skolelev)

Gammel Estrup – Herregårdsmuseet i 2015

Marie Elkjær

Herregårdshistorie 12

Herregårdshistorie 12

Red. af Britta Andersen, Mikael Frausing og Marie Kirstine Elkjær. Udg. af Gammel Estrup – Herregårdsmuseet 2017.

Herregårdene har til alle tider været kulturelle centre, hvorfra både kultur og videnskab, mode og mentalt tankegods har spredt sig blandt eliten på tværs af grænser og derfra til de europæiske befolkninger. Denne fælleseuropæiske kulturarv beskrives i den nye bog Herregårdshistorie 12 igennem en række temaartikler om forskellige facetter af de europæiske herregårdes historie.
Den nye udgivelse er tolvte nummer i rækken af Herregårdshistorier, og bogen fortsætter den bredt formidlende linje, som har kendetegnet de foregående udgivelser, med en række meget forskellige artikler, der knytter an til herregårdshistorie og -kultur.

 

Artikler

Preussiske kongeslotte

Adelsvældens gangere – fælleseuropæisk adelskultur og herrehårdens heste

Hofwijck – a landscape of country houses in Holland in the seventeenth century

Hotte drikke fra varme lande – te, kaffe og chokolade som eksklusive luksusvarer på danske herregårde

På kurophold i Bad Pyrmont – Charlotte Schimmelmanns møde med den europæiske elite

Fruen på Klarupgård

Harewood House and the destruction of the Gawthorpe Hall

Herregårdenes ishuse – et overset element i herregårdenes kulturmiljø

Møbler og dannelse – nye boligidealer til herregårdene 1860-1900

Rethink arkitekturen – om alkymi og astronomi på Gammel Estrup

De forsvundne våbenskjolde

Når gymnasiet indtager museet – og museet svarer igen

Gammel Estrup – Herregårdsmuseet i 2016